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Vincitori Premio Ecotrophelia 2023 di Federalimentare
Lunedi 12 giugno 2023 a Roma, presso il Centro congressi di Eataly, si è svolta la tredicesima edizione di ECOTROPHELIA ITALIA, il concorso organizzato da FEDERALIMENTARE con l’obiettivo di favorire l’eco-innovazione nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari industriali.A vincere il premio è stato