Il controllo delle condizioni di valutazione sensoriale dei vini

Campus di Conegliano

Il corso di formazione sarà a cura del Prof. Erminio Monteleone, Presidente della Società Italiana di Scienze Sensoriali e Dott.ssa Caterina Dinnella dell’Università degli Studi di Firenze ed è diretto ai professionisti,  tecnici e operatori del settore della valutazione sensoriale.

Le giornate saranno articolate in moduli di approfondimento specifici per tematica e, previa registrazione, sarà possibile partecipare  a singole sessioni mattutine, 9:00-13:00 e/o pomeridiane, 14:00-18:00.

La partecipazione è gratuita, ma si richiede l’iscrizione entro il 14 dicembre p.v. mezzo mail (segreteria.conegliano@unipd.it)

In allegato il programma dettagliato.